· 乐子
· 写意的小日子
· First Pita
· 向日葵
· Suyu - Happy Birthday
2009-7-22 21:17:17 阅读46 评论5 222009/07 July22
作者 | 2009-7-22 21:17:17 | 阅读(46) |评论(5) | 阅读全文>>
2009-7-21 22:48:44 阅读62 评论7 212009/07 July21
神医掷地有声的嘱咐过: 鱼生火肉生痰, 萝卜白菜保平安。 于是遵医嘱, 以瓜草为生。
第二次pita, 让烘培热情跌入低谷。 太写意, 让面粘成这副样子。
成品居然是实心的, 我说是简直是烤馒头, 老费鼓励说我爱你做的pita馕。
作者 | 2009-7-21 22:48:44 | 阅读(62) |评论(7) | 阅读全文>>
2009-7-5 21:20:03 阅读114 评论16 52009/07 July5
今天终于在烤箱开光后第一次使用了, 有妹方子的加持, 超级成功!
我的方子(共12个pita): 低筋面粉 350克, 粟米粉 70克, 发酵粉 6克, 盐 9克, 橄榄油 (称起来太麻烦,凭感觉放的),鸡蛋 (本来想放的,后来得意忘形给忘了), 奶粉 (老费建议下次放了试试)。
请教妹: 1. 奶粉用什么牌子比较安全? 2. 为什么我的pita比麦德龙的硬呢? 麦德龙的软软的, 还不那么脆。
作者 | 2009-7-5 21:20:03 | 阅读(114) |评论(16) | 阅读全文>>
2009-6-30 23:15:35 阅读29 评论5 302009/06 June30
作者 | 2009-6-30 23:15:35 | 阅读(29) |评论(5) | 阅读全文>>
2009-3-28 16:12:15 阅读12 评论0 282009/03 Mar28
作者 | 2009-3-28 16:12:15 | 阅读(12) |评论(0) | 阅读全文>>
查看所有日志>>
网易公司版权所有 ©1997-2012